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NOCIONES DE LA BIOQUÍMICA

·                     Conceptos básicos de la bioquímica

·                     Aplicaciones y campos de acción dela bioquímica 

·                     Biocompuestos:

      -Hidrato de carbono

      - Aminoácidos

      - protidos

      -Enzimas 

      -Vitaminas y hormonas

      - Ácidos nucleicos

·                     Metabolismo

·                     Ciclo de Crebs, glucólisis

·                     Fosfolidación

·                     Ciclo de Kalvin  

INDICADORES DE DESEMPEÑO:

·                     Explico las características e importancia de los biocompuestos.  

·                     Desarrollo actividades experimentales para identificar algunas biomoléculas.

·                     enuncio los procesos de transparencia de energía en los organismos y la forma de cómo participa el ATP.

·                     Identifico la estructura química de algunos biocompuestos, y explico las principales funciones a nivel biológico.

·                     Explico teoricamente el metabolismo a nivel general de los carbohidratos, lípidos y proteínas.

·                     Reconozco los avances tecnológicos en el campo de la química y asumo con propiedad y compromiso frente al cuidado de la salud.

·                     Establezco diferencias a cerca de los procesos de transferencia de energía, el metabolismo de los biocompuestos . 

La bioquímica es una ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células y las reacciones químicas que sufren estos compuestos (metabolismo) que les permiten obtener energía (catabolismo) y generar biomoléculas propias (anabolismo). La bioquímica se basa en el concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en general las moléculas biológicas están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Es la ciencia que estudia la base química de las moléculas que componen las células y los tejidos, que catalizan las reacciones químicas del metabolismo celular como la digestión, la fotosíntesis y la inmunidad, entre otras muchas cosas.